Aunque hay muchas formas de cocinar pollo a la naranja, la receta que os compartimos hoy desde Frutamare es una de las más deliciosas y de las que más nos gustan. Con pocos ingredientes se consigue un resultado espectacular, ya lo verás.
Esta receta, además, de muy sabrosa, es muy saludable, ya que se usan ingredientes con muy poca cantidad de grasa. Por tanto, será el plato ideal para una comida con pocas calorías, pero a la vez, rico en proteínas y nutricionalmente correcto.
Otro punto a favor, es que puedes adaptar la receta para que puedas preparar más cantidad y congelar el plato listo para utilizar en cualquier momento que te haga falta. Es la forma ideal de ahorrar tiempo si no tienes tiempo de cocinar entre semana o la vagancia te supera.
Lista de la compra para hacer Pollo a la naranja
- Un pollo entero
- Cuatro naranjas
- Ralladura de una naranja
- Dos cebollas
- Un diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Sal
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Receta de pollo a la naranja
Primer Paso
En primer lugar, pon aceite en una sartén y salpimenta el pollo que hayas elegido para tu receta y dóralo con fuego fuerte.
Segundo Paso
A continuación, cuando esté listo, sácalo de la sartén y resérvalo para más tarde.
Tercer Paso
Utiliza el mismo aceite que has utilizado para el pollo y pocha las cebollas y el diente de ajo.
Cuarto Paso
Añade el zumo de las naranja y tritúralo todo con una batidora.
Quinto Paso
En esa misma sartén, añade el pollo y la ralladura de la naranja. Déjalo cocinarse a fuego lento durante unos 20 o 30 minutos, fijándote en que la salsa no se consuma del todo, simplemente debe reducir para coger la textura que desees.
Sexto Paso
Sirve en una fuente o emplátalo al gusto y ¡a disfrutar!
Sencillo, fácil y rápido. ¿Qué más se le puede pedir a un plato tan exquisito y saludable? Estamos seguros de que con esta receta conseguirás una comida muy sabrosa que empezará a formar parte de tu menú habitual. Y si esta receta te ha gustado, ¿qué tal si cambiamos de cítrico? Prueba este delicioso plato de pollo al limón.
El pollo a la naranja es una deliciosa receta que combina los sabores del pollo con el sabor cítrico y dulce de las naranjas. Además de ser una opción deliciosa para una comida, el pollo a la naranja también ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:
- Fuente de proteína: El pollo es una excelente fuente de proteína magra, lo que significa que es una opción saludable para mantener los músculos y reparar los tejidos del cuerpo.
- Rica en vitaminas y minerales: Las naranjas son ricas en vitamina C, vitamina A, folato, calcio y potasio. Estos nutrientes son importantes para el sistema inmunológico, la salud ósea y la regulación del ritmo cardíaco.
- Bajo en grasas: El pollo a la naranja es generalmente una opción baja en grasas si se prepara de forma adecuada, lo que lo convierte en una opción saludable para las personas que buscan controlar su ingesta de grasas.
- Bajo en calorías: El pollo a la naranja es también una opción baja en calorías si se prepara de forma adecuada, lo que lo convierte en una opción saludable para las personas que buscan controlar su ingesta de calorías.
- Puede ser una opción baja en carbohidratos: Si se prepara sin agregar azúcar o harina, el pollo a la naranja puede ser una opción baja en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción saludable para las personas que buscan controlar su ingesta de carbohidratos.
En general, el pollo a la naranja es una opción saludable y deliciosa que puede ofrecer varios beneficios para la salud si se prepara de forma adecuada.
Pollo a la naranja
Aunque hay muchas formas de cocinar pollo a la naranja, la receta que os compartimos es una de las más deliciosas y de las que más nos gustan. Con pocos ingredientes se consigue un resultado espectacular, ya lo verás.
Tipo: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Palabras clave: Pollo a la naranja
Rendimiento de la receta: 4 personas
Tiempo de preparación: 5M
Tiempo de cocinado: 45M
Tiempo total: 50M
Ingredientes de la receta:
- Un pollo entero
- Cuatro naranjas
- Ralladura de una naranja
- Dos cebollas
- Un diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Sal
Instrucciones de la receta:
Primer Paso:
Tercer Paso:
Quinto Paso:
5
Pros
- Contiene proteínas de excelente calidad.
- Es bajo en contenido calórico.
- Las grasas que contiene son saludables.
- Tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales.
Contras
- No se recomiendo consumir todos los días.
