En la vorágine que representa el día a día de nuestra sociedad, la alimentación sana se ha convertido en un pilar fundamental para quienes buscan...
Artículos sobre: Recetas de Verduras
Patatas Fritas en Freidora de Aire
Preparar patatas fritas en freidora de aire (también conocida como air-fryer) emerge como una alternativa fantástica, ofreciendo una versión más saludable sin sacrificar la textura crujiente y el sabor que tanto nos gusta.
¿Cómo hacer Chorizo Vegano?
El chorizo vegano no solo es mucho más saludable que el clásico por tener menos grasa y menos calorías, también es más amigable con el medio ambiente. Además, puede usarse en una gran variedad de platos…
Chutney de Persimon y Pera
El chutney es una salsa agridulce y condimentada que tiene sus raíces en la cocina india y que es una mezcla de frutas o verduras cocidas, azúcar, vinagre y diferentes especias y condimentos. Esta deliciosa salsa puede tener una consistencia que va desde líquida hasta gruesa…
Gazpacho de Cerezas
El gazpacho de cerezas es muy fácil de elaborar (el gazpacho siempre lo es, esa es una de las razones de su gran éxito). Puedes servirlo a cual…
Ensalada Caprese
La ensalada caprese es uno de los platos estrella de la magnífica gastronomía italiana. Como puede deducirse de su nombre, tiene su procedencia en…