Aguacate Choquette

El aguacate es una de las frutas más populares y versátiles en todo el mundo. No solo lo instagrameable que es, si no por su delicioso sabor y textura cremosa, es una excelente fuente de nutrientes y beneficios para la salud.

Uno de los tipos de aguacate menos conocidos, pero que vale la pena explorar, es el aguacate Choquette. El aguacate Choquette es una variedad grande y ovalada que se cultiva principalmente en el sur de Florida y en algunos países de América Latina.

Esta fruta se caracteriza por tener una piel suave y brillante de color verde oscuro, y una pulpa cremosa y amarillenta con un sabor suave y dulce. Si tienes dudas sobre si añadir a tu dieta diaria el aguacate, no dudes en hacerlo.

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Beneficios del aguacate Choquette

Las razones por las que consumir aguacates, son sus numerosos beneficios para la salud y su fácil uso en la cocina que dará un toque diferente a todos tus platos. La variedad Choquette es rica en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Estos ácidos grasos ayudan a reducir el colesterol LDL (conocido como “colesterol malo”) y a aumentar el colesterol HDL (conocido como “colesterol bueno”). Además, el aguacate Choquette contiene una amplia variedad de vitaminas y minerales, como vitamina E, vitamina C, potasio y fibra dietética.

Numerosos estudios han demostrado que el consumo regular de aguacate puede tener beneficios significativos para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades del corazón, la mejora de la salud digestiva, y la promoción de una piel y cabello saludables. Además, el Choquette en particular es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa para la mantequilla o la margarina en sus comidas. En resumen, el aguacate Choquette es una fruta nutritiva y deliciosa que puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, y es fácilmente accesible en muchos mercados y tiendas de alimentos saludables.

Mejora del sistema nervioso

Su alto contenido en magnesio y potasio mejora los músculos, así como el sistema nervioso. Además no solo esto sino que el aguacate también se caracteriza por su alto contenido en vitamina D que favorece la buena salud ósea. 

Efectos antioxidantes

El aguacate Choquette, al igual que las demás variedades de aguacate cuenta con altos contenidos de vitaminas A,C,D,K,B que ayudan a retardar el envejecimiento de las células gracias a sus efectos antioxidantes. Además su alto contenido en vitaminas y minerales como el magnesio y el potasio ayudan a la retención de líquidos y favorecen la creación de defensas en el organismo. 

Más propiedades del aguacate 

Otra propiedades del aguacate es que favorecen un óptimo funcionamiento cerebral. Su aporte de vitaminas C y E es esencial para mantener los niveles neurológicos del cuerpo y para la salud del sistema cardiovascular. El aguacate ayuda a la reducción del colesterol pese a su alto contenido en grasa, ya que se trata de grasas “buenas” o también conocidas como monoinsaturadas. 

Además el aguacate es utilizado en numerosas dietas ya sea para perder peso, mejorar el estado de salud etc. Se trata de un alimento muy saciante, que permite tener energía durante todo el día. Evita el estreñimiento y regula los niveles de azúcar en sangre, ya que no posee hidratos de carbono.

Recetas originales con aguacate

Ya conoces todos los beneficios del aguacate en tu dieta diaria, sin embargo comprar aguacates no sirve de mucho si no disfrutamos de verdad de él. Por eso a continuación te dejamos una serie de recetas super fáciles y rápidas de preparar para que te enamores aún más del aguacate. 

Ensalada de aguacate y sandía: Corta la pulpa de media sandía en cubos pequeños y mezcla con aguacate picado, hojas de menta fresca y queso feta desmenuzado. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.

Salsa de aguacate y mango: En una licuadora, mezcla la pulpa de un aguacate maduro, un mango pelado y sin hueso, un diente de ajo picado, un poco de cilantro fresco, el jugo de un limón y sal al gusto. Sirve con chips de tortilla.

Hamburguesa de aguacate y quinoa: Cocina quinoa siguiendo las instrucciones del paquete y mezcla con ajo picado, comino, cebolla en polvo y un huevo. Forma hamburguesas y cocina en una sartén con aceite de oliva. Sirve sobre un pan de hamburguesa con rodajas de aguacate, tomate y lechuga.

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