Aguacate Bacon

El aguacate Bacon es una de las frutas cuya venta se ha incrementado más en los últimos años. Esto se debe a que se ha popularizado como alimento saludable gracias a la corriente real fooding y todo lo relacionado con la alimentación sana. 

Hay numerosas variedades de aguacate, y cada una de ellas tiene ciertas particularidades. La variedad aguacate bacon se da en la época de otoño – invierno de modo que se recolecta entre octubre y noviembre.

Su peso va desde los 150 gramos hasta los 450 gramos aproximadamente.  Esta variedad destaca por su cremosidad, por ello la mejor de ellas para elaborar guacamole y a su vez tiene un menor contenido en grasa que otras variedades.

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Beneficios del aguacate bacon

El aguacate bacon es fácil de identificar ya que tiene una piel muy fina y una carne de color amarillo verdoso. Lo que quizás es más complicado conocer son los numerosos beneficios para la salud que aporta esta fruta. Por ello, a continuación, te detallamos cada uno de los beneficios del aguacate bacon. ¡Comenzamos!

Es bueno para la vista

La luteína es uno de los componentes del aguacate, este nutriente favorece la absorción de los rayos solares perjudiciales para la salud como son los UVA o los UVB. De este modo, este componente evita el daño ocular causado por estos rayos y reduce las posibilidades de sufrir problemas en la vista como cataratas.

Contiene numerosas vitaminas

El aguacate es una fruta que contiene numerosas vitaminas entre las que se encuentra la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. El aguacate también es rico en vitamina E, que es antioxidante y ayuda a regular las hormonas, en vitamina K, que ayuda a la coagulación de la sangre o la vitamina B6 que produce anticuerpos, descompone las proteínas y regula los niveles de glucosa en la sangre.

Ayuda a reducir el colesterol

El aguacate es rico en beta-sitosterol, un nutriente que contribuye a mantener el colesterol bajo. Pero, además, también tiene grasas monoinsaturadas que reducen el denominado colesterol “malo” y aumentan los niveles del “bueno”. Por eso, consumir aguacate es una gran recomendación para aquellas personas con problemas de colesterol.

Se puede utilizar para tratamientos estéticos

El aceite que contiene la semilla del aguacate bacon es muy beneficioso para el pelo, su aplicación en el cuero cabelludo hace que tu melena tenga más brillo y reduce la caspa. Por otro lado, este mismo aceite se puede utilizar para la prevención de arrugas, contra la dermatitis e irregularidades en la piel como la celulitis o las cicatrices.

Curiosidades sobre el aguacate

Queda claro que el aguacate es una fruta con infinidad de beneficios, pero también esconde diversas curiosidades que quizás no sepas. A continuación, te hablamos de algunas de ellas

1. A diferencia de otras frutas el aguacate madura después de ser recolectado. Por eso, el aguacate se suele vender verde y puedes consumirlo tal cual o esperar unos días a que se ablande.
2. Los aguacates se cultivan en todos los rincones del mundo. Aunque son originarios de México, hoy en día también se plantan en España, Australia o Sudáfrica.
3. El aguacate tiene un contenido de agua alto a pesar de su textura cremosa. Por ello también es un alimento perfecto para hidratarnos.
4. El aguacate es la fruta con más fibra y proteína, además también contiene más potasio que los plátanos a pesar de no tener esa fama.
5. La madera del árbol que da como fruto el aguacate es de gran calidad por lo que se utiliza para elaborar instrumentos utilizados en ganadería como yugos.
6. Para tratamientos capilares el aguacate también es muy beneficioso, puede utilizarse la fruta en sí y preparar una mascarilla o champú casero o comprar champús que incluyen esta fruta en su composición.

Los aguacates están considerados como un superalimento e incluirlos en tu dieta se verá reflejado directamente en tu salud. El conjunto de vitaminas del aguacate beneficia la musculatura, el sistema nervioso e inmune, entre otros. Si sufres de colesterol alto, hay muchas dudas sobre aguacate y colesterol y si realmente este alimento funciona para reducir el colesterol.

Y la realidad es que sí, hay estudios que han confirmado que consumir un aguacate al día puede reducir de forma considerable el colesterol “malo” y por si fuera poco también aumenta los niveles de colesterol “bueno”.

Además, el aguacate es un alimento que no engorda por lo que si sigues algún tipo de dieta por prescripción de tu médico no tendrás que preocuparte a la hora de consumirlo. ¡Es el momento perfecto para incorporar el aguacate a tus recetas diarias!

Ya sabes que en FrutaMare estamos a la última en tendencias de alimentación y proporcionamos a nuestros clientes y lectores información contrastada de calidad.

Es por esto que hemos hecho un pequeño apartado donde puedes conocer las variedades más consumidas de aguacates y dentro de cada variedad puedes encontrar todos los beneficios de cada producto y en qué se diferencian.

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